1970年01月01日 09:00ハワイ

クッキー

まろん流ハワイライフ
まろん
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　クッキーのレシピは様々なものを作ってみましたが、グラッセがお気に入りなのはこのクッキー。オートミール・チョコチップです。
　「リーダーズダイジェスト」という手のひらサイズの雑誌にだいぶ前に載っていたもので、何百というレシピの中から編集部が選んだのがコレ！ということでした。
　材料はオートミール、小麦粉、バター、チョコチップ、ベーキングソーダ、塩、ブラウンシュガー。パントリーにマカデミアナッツやクルミがあると、それを細かくして入れたりもします。
　最近はグラッセが行程のほとんどをやってくれるので、私はオーブン係。すっかりラクになりました。
　焼きたてのクッキーには冷たいミルクを添えて……。

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